Республика Беларусь – лидер по масштабному развитию предприятий сахарной промышленности в соответствии с государственной программой. По этому, не случайно местом проведения целевого семинара «Современные вспомогательные средства интенсификации технологических процессов производства сахара» традиционно выбрано одно из лучших белорусских предприятий – «Скидельский сахарный завод».
Организаторами семинара выступили: ООО «ХимСервисГрупп» (г. Черновцы, Украина) и ООО «Химсервис групп» (г. Гродно, Республика Беларусь). Участники семинара: руководители и специалисты компаний отрасли и сахарных заводов Украины, Республики Беларусь, Республики Молдова и России.
С кратким обзором работ предприятий сахарной промышленности Республики Беларусь ознакомила Л.М. Фомина: «Среднесуточная производительность по переработке сахарной свеклы выросла за период 2000-2015 г.г. в 2,5 раза. Выпуск фасованного сахара в Республике Беларусь за период 2010-2015 гг. вырос в 1,9 раза. В 2015 году белорусский сахар экспортировался в 10 стран в объеме 342,3 тыс. тонн, из них 80 % — в Россию. Государственной программой намечено дальнейшее развития предприятий отрасли: увеличение объема заготовки и качества сырья, повышение производительности заводов и сокращение длительности переработки сахарной свеклы до 105-110 суток».
Сравнительный анализ работы предприятий Украины, Беларуси и России предложила участникам семинара заведующая технологическим отделом и заведующая аналитической лаборатории ГК ICK Group Людмила Александровна Литвиновская и поделилась опытом оценки эффективности технологических процессов в сахарной промышленности на предприятиях стран СНГ. Участников семинара заинтересовал опыт единственной аналитической лаборатории на постсоветском пространстве, для которой нет границ, а её услуги очень востребованы и актуальны.
Щедро поделились опытом белорусские технологи: Ю.Н. Трико – главный технолог ОАО «Слуцкий сахарорафинадный завод» — о декальцинации сока второй сатурации, Ю.А. Хмелинко – о результатах практического применения вспомогательных технологических средств ПрАТ «Лан».
О современных аспектах защиты поверхности нагрева выпарных аппаратов, средствах интенсификации очистки соков и транспортерно-моечной воды с применением флокулянтов рассказал Л.А. Черноус, зам.председателя правления ПрАО «Лан», технический директор ООО «ХимСервисГрупп» (Украина).
Из опыта применения вспомогательных средств для интенсификации производственных процессов в зависимости от качества свеклы рассказала Е.Й. Трефилова, как главный технолог за годы своей работы на Скидельском сахарном комбинате. Особый интерес участников семинара был проявлен к средствам автоматизации и применению он-лайн приборов при использовании реагентов, определяющих содержание СВ, щелочность, содержание растворимых солей кальция, сахарозы в полупродуктах сахарного производства. Елена Иосифовна презентовала новую фирму ООО «Химсервисгрупп» (Республика Беларусь). Её богатый опыт технолога высокого класса и руководителя фирмы ещё долго будет востребован не только заводами Беларуси.
Много полезного и интересного узнали слушатели в обзоре пеногасителей и дезинфицирующих средств, используемых в сахарной промышленности от химика ООО «ХимСервисГрупп» (Украина) С.В. Цыбух.
Директор ООО «ХимСервисГрупп» (Украина) Е.И. Хелемендик рассказал об оборудовании и автоматических станциях для дозирования реагентов.
Радушно встретили участников семинара и ознакомили с работой и перспективами родного Скидельского завода его специалисты, в знаменательный день, когда коллектив празднует 65 –летие завода.
