Технологичность свёклы урожая 2017 года и особенности её переработки

Буряководи різних регіонів з гордістю повідомляють про рекордні врожаї цукрових буряків. Є буряк – є цукор, тільки якою ціною і якої якості? Цукровий буряк залишається однією з найпродуктивніших культур і має першорядне економічне значення.

Читати повністю статтю …. Технологичность сахарной свеклы_Сахар_12_2017

Цукор, № 12 * 2017

Літвіновська Людмила Олександрівна

Завідуюча технологічним відділом

ГК ICK Group

image_print